Gesunde Ernährung im Winter

25/01/2017

Eine gesunde Ernähren im Winter spielt eine wichtige Rolle für die Abwehrkräfte und das Immunsystem.

Vor allem auf eine ausreichende Zufuhr an Zink, Selen, Vitamin C, Vitamin E, essentiellen Fettsäuren und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen ist besonderer Wert zu legen.

Auch das Trinken ist im Winter genauso wichtig wie im Sommer. Denn die Schleimhäute können Krankheitserreger nur optimal abwehren, wenn sie mit ausreichend Flüssigkeit versorgt sind.

 

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